痩せて元気になる食事

  「小松菜ジュースの作り方」                      

小松菜ジュース  材料  (1リットル〜1.2リットル 出来上がります)
  小松菜 ---1束
  水 ---1回200cc〜400cc
  天日塩 ---小さじ1/2 2回
  レモン (お好みで) ---半分
  オリーブしそ油 (お好みで) ---10cc〜15cc

 準備 
  ミキサー 空きビン 5〜6本
 作り方 
1. 小松菜をよく洗い、5cmくらいの長さに切る。

  ポイント>>小松菜のくきの部分は糖分が多いので、
        血糖値の高い方は葉部分のみ使うことをおすすめします。


2. ざく切りにした小松菜と水200ccを、ミキサーにかける 
  (水の量は好みに合わせて調整 )
  ■ わりと濃いめに出来上がりますので、薄めをお好みの方は水を400ccに増やしてみてください。

3. 最後に塩 小さじ1/2を入れ、もう一度フラッシュする。
  ポイント>>水の量の目安 (保存する時は濃い方が容器がたくさん要らなくて済みます)
   200cc---ドロ×ドロ×ドロで濃い。 飲むときは倍に薄めてもOK 
   300cc---ドロ×ドロ でまぁまぁ濃い
   400cc---ドロ これくらいで飲むのがちょうどいい感じ。 
● 小松菜1束で、ミキサーに2回分位です。

4. 空き瓶に詰めて、冷凍庫で保存する。

  ポイント>>ジャム・ワンカップのビンなど間口の広いビンがおすすめです。 
■ ワンポイント 
● カロリー不足を補う方はオリーブしそ油とレモンを足して飲むことをおすすめします。
● 水200ccで作ると濃いめにできるので、飲むときは好みに合わせて水や氷を足してください。
● 冷凍庫で凍らせた後は、翌朝飲む分を、前の晩に冷凍庫から出し、自然解凍しておくと便利です。
■忙しい方には「有気っ子若葉」をすすめています。血糖値に安心、腸をきれいにする若葉です。>>若葉の説明へ


Homeへもどる  ご意見・ご質問は有気っ子倶楽部 info@youkikko.com copyright(C)2003 有気っ子倶楽部